পোস্ত ছাড়াই আসবে পোস্তর স্বাদ, এভাবে তিল পটল বানালে আঙ্গুল চাটবে সবাই
Partha
পোস্ত ছাড়াই আসবে পোস্তর স্বাদ, এভাবে তিল পটল বানালে আঙ্গুল চাটবে সবাই
গরমে বাঙালি পরিবারে পটল (Potol) খুবই সহজলভ্য একটি সবজি। তাছাড়া অনেকেই পটল খেতে বেশ ভালোবাসেন। পটলের তৈরী রান্না যেমন খেতে সুস্বাদু তেমনি শরীরের পক্ষেও ...
গৌরী অতীত! স্বমহিমায় ফিরল ‘অনুরাগের ছোঁয়া’, রইল নতুন মাসের চমকে দেওয়া TRP তালিকা
প্রতি সপ্তাহে বাংলা সিরিয়ালের (Bengali Serial) দর্শকেরা রীতিমত অপেক্ষায় থাকেন বৃহস্পতিবারের জন্য। কেন? কারণ এই দিনেই ষ্টার জলসা থেকে জি বাংলা সমস্ত সিরিয়ালের টার্গেট ...
কম তেল মশলার রান্নাতেই জিভে আসবে জল, রইল পটল আর চিংড়ি দিয়ে সেরা স্বাদের রেসিপি
গরমের সময় কম তেল মশলার খাবার খেতেই পছন্দ করেন অনেকে। এতে একদিকে যেমন হজম ভালো হয় তেমনি রিচ খাবার খাওয়ার অস্বস্থিও কম হয়। আজ ...
গরমের দুপুরে খাবেন তৃপ্তি করে, কম তেল মশলা দিয়ে মাছের ঝোল আজই রাঁধুন ঘরে
বাঙালিদের বাড়িতে দুপুরের খাওয়া মানে মূলত ভাত। আর ভাতের সাথে সবচাইতে জনপ্রিয় মাছ। তবে রোজ রোজ কি আর মাছের একঘেয়ে রান্না খেতে ভালো লাগে। ...
পটলের এই রান্না ভুলিয়ে দেবে মাছ মাংসের স্বাদ, এভাবে বানান ডিম পটল কারি, আঙ্গুল চাটবে সবাই
শরীরের দৈনন্দিন প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে মাছ মাংস খাওয়া উচিত। তবে প্রতিদিন তো আর মাছ মাংস খাওয়া যায় না। তাছাড়া প্রোটিনের একটা ভালো উৎস হল ...
১০ মিনিটে ঝামেলাহীন রান্না, টমেটোর এই রেসিপি পাতে পড়লে দু হাতা ভাত বেশি খাবেন!
বাঙালি বাড়িতে যে সবজি প্রায় সর্বদাই থাকে সেটা হল টমেটো। নিরামিষ কিংবা আমিষ রান্না তো বটেই চাটনিতেও ব্যবহার করা হয়ে থাকে টমেটো। তবে আজ ...
সন্ধ্যের আড্ডায় পারফেক্ট! দেশি স্টাইলের এই ললিপপ বানালে জিভের জল আটকাতে পারবে না কেউ
রবিবারের খাওয়া দাওয়া মানেই কেমন একটা এলাহী ব্যাপার! দুপুরের লাঞ্চ কিংবা রাতের ডিনার, একটা দিন পেটভরে খেতে ইচ্ছা করে। এমনকি সন্ধ্যের সময়েও যদি জিভে ...
১০ মিনিটে জিভে জল আনা স্ন্যাক্স, এভাবে এগ চিকেন মশলা পাস্তা বানালে লোভ সামলাতে পারবেন না!
বাচ্চা কিংবা বড় সন্ধ্যের সময় হালকা খিদে সকলেরই পায়। এই সময় বেশ মুখরোচক কিছু খেতে ইচ্ছা করে। তাই আজ আপনাদের জন্য মাত্র ১০ মিনিটে ...
পেঁয়াজ-রসুন ছাড়া রান্নাও খাবেন আঙ্গুল চেটে, সেরা স্বাদের এই পনির না খেলেই মিস!
শনিবার মানেই অনেক বাড়িতে নিরামিষ রান্না হয়। নিরামিষ দিনে পেঁয়াজ রসুন ছাড়া রান্নায় অনেকেরই নালিশ যে স্বাদ থাকে না। কিন্তু এবার সে সব অতীত! ...
ঝটপট তৈরী খেতেও দারুন টেস্টি, বেগুন আর ময়দা দিয়ে এই রেসিপি ডিনারে রোজ খেতে চাইবেন!
সকাল দুপুর হোক বা রাত্রি খাওয়া দাওয়া পর্ব যদি ঠিক থাকে না হয়ে তাহলে শান্তি মেলে না। বিশেষ করে রাতে শুতে যাওয়ার আগে ডিনারে ...
ভুলে যাবেন মাছ-মাংসের স্বাদ! এভাবে এঁচোড়ের কালিয়া বানালে জিভে লেগে থাকবে একমাস
বাঙালি মানেই ভোজন রসিক। যার মানে হল ভালো খাবারের সন্ধানে বাঙালিরা রয়েছে সর্বদাই। আজ আপনাদের জন্য এক দুর্দান্ত স্বাদের রান্না, এঁচোড়ের কালিয়া রেসিপি (Bengali ...
ঝটপট তৈরী খেতেও টেস্টি দারুণ! বাড়িতেই বানান চিকেন প্যাটিস, রইল রেসিপি
দুপুরের খাওয়ার পর বিকেল নামলেই মনটা কেমন খাই খাই করে। সন্ধ্যের সময় এই হালকা খিদে মেটাতে টিফিন সকলেই করে থাকি। কিন্তু মাঝে মধ্যে বেশ ...