চেনা খাবারে নতুন টুইস্ট! রইল আলু দিয়ে টক ঝাল চটপটে জিলাপি তৈরির রেসিপি
Partha
চেনা খাবারে নতুন টুইস্ট! রইল আলু দিয়ে টক ঝাল চটপটে জিলাপি তৈরির রেসিপি
সন্ধ্যের সময় চা প্রতিটা বাঙালির চাই ই চাই। তবে দুপুরের খাবার ততক্ষণে কিছুটা হজম হয়ে যাওয়ায় হালকা খিদেও পায়। তাই অল্প কিছু মুখরোচক পাওয়া ...
একথালা ভাত নিমেষেই হবে হাওয়া, বাড়িতে এভাবে বানান মাছের কোর্মা, রইল রেসিপি
দুপুরে মূলত ভাতই খাওয়া হয় বঙ্গে। আর ভাতের সাথে ডাল তরকারি যেমন থাকে তেমনি কমন খাবার হল মাছ। মাছ ভাজা, মাছের ঝোল থেকে কালিয়া ...
হালকা খিদের জন্য পারফেক্ট! রইল ময়দা, চিনি দিয়ে লোভনীয় ক্যারামেল বিস্কুট তৈরির রেসিপি
সন্ধ্যের চায়ের সাথে মুখরোচক খাবার হলে জাস্ট জমে যায়। চানাচুর, সিংড়া কিংবা অন্য কিছু হালকা খিদে মেটাতে মুখরোচকের জুড়ি মেলা ভার। তবে চাইলে বাড়িতেই ...
একঘেয়ে ডালকে বলুন টাটা! এভাবে মুসুর ডাল রান্না করলে লাগবে না তরকারি, রইল রেসিপি
ভাতের পাতে তরকারির সাথে যদি একটু ডাল না থাকে তাহলে কেমন অসম্পূর্ণ মনে হয়! যদিও একাধিক ডাল রয়েছে তবে প্রোটিনের চাহিদা মেটানোর জন্য বেশিরভাগ ...
ফাইনালে অবিচার হল! পদ্ম নয় কাবোই আসল বিজেতা, সারেগাপামা নিয়ে ক্ষোভ প্রকাশ দর্শকদের
গতকাল অর্থাৎ ৫ই ফেব্রুয়ারি রবিবার হয়ে গেল গানের রিয়েলিটি শো ‘সারেগামাপা’ এর গ্র্যান্ড ফিনালে (SaReGaMaPa Grand Finale 2023)। বিগত ৭ মাসেরও বেশি সময় ধরে ...
ছোট বড় সবার প্রিয়! রইল নামমাত্র তেলে সুজি দিয়ে টেস্টি জলখাবার তৈরির রেসিপি
সকালে জলখাবারে (Breakfast) কেউ রুটি তো কেউ পাউরুটি খেয়েই থাকেন। আবার কেউ কেউ মুড়িও খান। তবে এক আধদিন একটু অন্য কিছু খেতে ইচ্ছা হতেই ...
ঐন্দ্রিলা শর্মা অভিনীত এই ৫ সিরিয়াল ও সিনেমা চিরকাল স্মরণীয় হয়ে থাকবে বাঙালি দর্শকদের হৃদয়ে
আজ দুমাস হয়ে গেল প্রয়াত হয়েছেন ঐন্দ্রিলা শর্মা। দর্শকদের প্রিয় টেলি অভিনেত্রীদের অন্যতম ছিলেন তিনি। যেদিন ঐন্দ্রিলার চলে যাওয়ার খবর প্রকাশ্যে এল সেদিন গোটা ...
২টো আলু দিয়েই রবিবারের সন্ধ্যে জমজমাট! রইল কুড়মুড়ে পটেটো বাইটস তৈরির রেসিপি
দুপুরে ভারী খাবার খেলেও সন্ধ্যের দিকে হালকা খিদে পায়। বিশেষ করে রবিবার কিংবা ছুটির দিনে সন্ধ্যের দিকে চায়ের সাথে মুখরোচক কিছু খাওয়ার ইচ্ছা হয়। ...
কড়ায় থাকতেই জিভে আসবে জল, এভাবে মুরগির মাংস রাঁধলে একমাস জিভে স্বাদ লেগে থাকবে গ্যারেন্টি
চিকেন এমন একটা জিনিস যেটা বাঙালি পরিবারে বেশ কমন। মূলত রবিবারের দুপুরের ভুরিভোজ মানেই আলু আর মাংস দিয়ে রান্না। কিন্তু একঘেয়ে রান্নার বদলে মাঝে ...
গন্ধ শুকেই জিভে জল! রইল নরম তুলতুলে গার্লিক বাটার নান তৈরির রেসিপি
সাধারণত রাতের বেলা রুটি খেতেই বেশি পছন্দ করে বাঙালিরা। তবে প্রতিদিন একই ধরণের রুটি খেতে কি আর ভালো লাগে। মাঝে মধ্যে একটু পরোটা কিংবা ...
যেমন পুষ্টি তেমনি টেস্ট, মুখে দিলেই প্রেমে পড়তে বাধ্য! রইল ডিম লাবাবদার তৈরির রেসিপি
রোজকার খাবারে নতুনত্ব আনতে আর পুষ্টিগুণ বজায় রাখতে ডিম সবচাইতে ভালো একটি রান্নার উপকরণ। ডিম দিয়ে রান্না যেমন সহজ তেমনি ঠিক মত তৈরী করলেই ...