বর্তমান সময়ে দাঁড়িয়ে প্রায় প্রতিটা বাড়িতেই রান্নার জন্য গ্যাসের (Gas) ব্যবহার হয়। প্রতিদিনের তিন থেকে চার বেলার খাবার রান্না করা থেকে শুরু করে চা, জল গরম দুধ গরম সবই হচ্ছে এই গ্যাসের মাধ্যমেই। কিন্তু মুশকিল হল রান্না বান্না একেই কম ঝামেলার কাজ নয়। তাঁর ওপর রান্নার শেষে গ্যাসের বার্নার পরিষ্কার (Gas Burner Cleaning) কম ঝামেলার কাজ নয়।
অনেকেই প্রতিদিন গ্যাস বার্নারের মুখ পরিষ্কার ()Gas Burner Cleaningকরেন না। কারণ অনেকক্ষেত্রেই সময়ের অভাব হয়। কিন্তু পরিষ্কার না করলেই নোংরা জমে জং ধরে একাকার কান্ড হয়ে যায় গ্যাস বার্নারের মুখ গুলোতে। তবে চিন্তার কিছুই নেই আজ বংট্রেন্ডের পর্দায় আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি নোংরা গ্যাস বার্নার নিমেষে পরিষ্কার কোরিয়ার দুর্দান্ত টিপস নিয়ে।
লেবু (lemon) : প্রায় সব বাড়িতে পাতিলেবু ব্যবহার হয়। রান্নার সময় বাদেও ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য পাতিলেবু ব্যবহার করা হয় অনেক সময়েই। এই পাতি লেবু দিয়েই গ্যাস বার্নার পরিষ্কার করে নেওয়া যায়। এর জন্য গরম জলের মধ্যে কিছুটা পাতি লেবু আর বেকিং সোডা মিশিয়ে সেই মিশ্রণে গ্যাস বার্নার ডুবিয়ে রেখে দিলেই ম্যাজিকের মত পরিষ্কার হয়ে যাবে।
তেতুঁল (Tamarind) : চিটে ধরা তেল মশলা তোলার জন্য তেঁতুল দুর্দান্ত একটি উপাদান। গরম জলের মধ্যে কিছুটা তেঁতুল ভিজিয়ে নিয়ে সেই তেঁতুল জলে গ্যাস বার্নার ডুবিয়ে ১ ঘন্টা রেখে দিতে হবে। এরপর ব্রাশ দিয়ে ঘষে পরিষ্কার করলেই পরিষ্কার হয়ে যাবে।
ভিনিগার (Vinegar) : ভিনিগার ধাতু পরিষ্কারের কাজে ব্যবহার করে যায়। তাই এক্ষেত্রেও বেশ উপকারী ভিনিগার। এর জন্য একটা পাত্রে গরম জলের মধ্যে বেশ কিছুটা ভিনিগার মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর সেই জলের মধ্যে কিছুক্ষণ বার্নারগুলো ডুবিয়ে রেখে দিতে হবে। তারপর ডিটারজেন্ট দিয়ে ভালো করে ঘষলেই নোংরা বার্নার আবার ঝাঁ চক চকে হয়ে যাবে।
আরও পড়ুনঃ মাছির জ্বালায় অতিষ্ট হয়ে উঠেছেন! রইল মাছি তাড়ানোর সহজ ও কার্যকরী ৫টি উপায়
আরও পড়ুনঃ জামা কাপড়ে চা-কফির দাগ তুলতে গিয়ে নাজেহাল দশা? রইল জেদি ময়লা তোলার সহজ উপায়গুলি
ইনো (Eno) : অবাক হলেন নাকি? হ্যাঁ ইনো দিয়েও গ্যাসের বার্নার পরিষ্কার করা যায়। এর জন্য একটা পাত্রে গরম জল নিয়ে তাতে ইন আর সামান্য ডিটারজেন্ট একসাথে গুলি নিয়ে তাতে বার্নার ডুবিয়ে নিয়ে সেটাকে নুন মাখানো লেবুর খোসা দিয়ে ঘষতে হবে। তাহলেই দেখবেন ২ মিনিটে বার্নার পরিষ্কার হয়ে গেছে।
হারপিক (Harpic) : হ্যাঁ ঠিকই দেখছেন, হারপিক দিয়েও গ্যাসের বার্নার পরিস্কার করা যায়। এর জন্য একটা ব্রাশের মধ্যে সামান্য হারপিক নিয়ে ব্যানারে ঘষে নিলেই হবে। ঘষা হয়ে গেলে জল দিয়ে ধুয়ে নিলেই বার্নার একেবারে নতুন হয়ে যাবে।