বাংলা সিরিয়াল (Bengali Serial) নিয়েই বাঙালি দর্শকদের মাতামাতির শেষ নেই। ঘড়ির কাঁটায় রাত আটটা বাজতেই হাতের সমস্ত কাজ সেরে টিভির সামনে বসে যান সকলে। কেন? কারণ বাংলার সেরা সিরিয়াল মিঠাই (Mithai) দেখতে হবে যে। বিগত দেড় বছরেরও বেশি সময় ধরে দর্শকদের ভালোবাসায় দিনে দিনে বেড়ে চলেছে এই সিরিয়ালের জনপ্রিয়তা । তাই আজও দর্শকমহলে অব্যাহত মিঠাই ম্যাজিক।
যদিও মাঝে মধ্যে TRP একটু ওঠানামা করে তাতে বয়েই গেছে মিঠাই ফ্যানদের। টিআরপির রেটিং পয়েন্ট যাই হোক না কেন, এই সিরিয়ালের প্রতি দর্শকদের ভালোবাসার কিন্তু কমতি নেই একফোঁটাও। তাছাড়া মনোহরার একেরপর এক দুর্দান্ত পর্ব দর্শকদের মধ্যে উত্তেজনায় চরমে করে রেখেছে। সম্প্রতি সিরিয়ালে এন্ট্রি নিয়েছে নতুন ভিলেন কাউন্সিলর ‘ওয়ান এন্ড অনলি’ প্রমিলা লাহ।
তবে এসব তো গেল সিরিয়ালের কথা, সিরিয়ালের বাইরেও মিঠাই আর সিদ্ধার্থকে নিয়ে আলোচনা কম হয় না। ভালোবেসে দুজনের জুটিকে সিধাই নামে ডাকেন দর্শকেরা। আর মিঠাইয়ের উচ্ছেবাবুরও কিন্তু আলাদাই জনপ্রিয়তা রয়েছে বাস্তবে। একদা সিরিয়ালে হেলদি কিচেন কম্পিটিশনে উচ্ছে বাবু সন্দেশ বানিয়ে তাক লাগিয়ে দিয়েছিল মিঠাই। সেই থেকেই মিঠাই ভক্তরা নানাভাবে উচ্ছেবাবু খবর বানিয়ে চলেছেন।
প্রথমে উচ্ছেবাবু সন্দেশ এল বাস্তবে, এরপর উচ্ছেবাবু চিকেন। তারপর একে একে মোমো, ট্যাক্সি এমনকি উচ্ছেবাবু রোল পর্যন্ত মার্কেটে এসে গিয়েছিল। আর এবার নেটপাড়ায় চরম ভাইরাল হয়ে পড়েছে উচ্ছেবাবু চাউমিন (ucchebabu chawmin)। হ্যাঁ ঠিকই দেখছেন, এবার বাজারে হাজির উচ্ছের মত সবুজ রঙের উচ্ছেবাবু চাউমিন।
তবে আসলে ব্যাপারটা কিন্তু একটু আলাদা। নেটপাড়ায় গন্ধরাজ ট্রেন্ড চলছে বেশ কিছুদিন ধরে। খাবারের রং সবুজ করে তাতে গন্ধরাজ লেবু দিয়েই নামকরণ হচ্ছে গন্ধরাজ খাবার। এভাবেই, ফুচকা, জিলিপি থেকে রসোগোল্লাও নামকরণ করতে দেখা গেছে। এভাবেই গন্ধরাজ চাউমিন হয়ে গেছে উচ্ছেবাবু চাউমিন।
কিন্তু কোথায় পাওয়া যাচ্ছে এই স্পেশাল চাউমিন? এর উত্তর হল ১১৫ দত্তাবাদ রোড, সল্টলেক। সেখানেই এসপি কিচেন নামের একটি দোকানে বিক্রি হচ্ছ এই সবুজ রঙের উচ্ছেবাবু থুড়ি গন্ধরাজ চাউমিন। কোনো এক নেটিজেন চাউমিনের প্লেটের ছবি নেটপাড়ায় শেয়ার করে দেওয়ার পরেই তা নেটপাড়ায় ভাইরাল হয়ে পড়ে। আর এবার চাইলে আপনিও চেয়ে আসতেই পারেন।
