বর্তমানে উচ্চবিত্ত তো বটেই মধ্যবিত্ত পরিবারে ফ্রিজের (Fridge) ব্যবহার হয়। সবজি থেকে রান্না করা খাবার তাজা ও ভালো রাখার জন্য খুবই প্রয়োজনীয় ফ্রিজ। কিন্তু অনেক সময় ফ্রিজ অনেক দিন ধরে ব্যবহার করলে প্রায় সকলেই একটা সমস্যার সম্মুখীন হন। কিছুসময় খাবার ফ্রিজে থাকলেও নষ্ট হয় যায় আর বিশ্রী দুর্গন্ধ (Bad Smell) তৈরি হয়। যেটা মোটেই সহজে দুর করা যায় না। আজ আপনাদের জন্য এই সমস্যার ঝটপট ও কার্যকরী সমাধান নিয়ে হাজির হয়েছি। চলুন দেখে নেওয়া যাক কিভাবে সহজেই ফ্রিজের দুর্গন্ধ দুর করে নেওয়া যেতে পারে (How to remove Bad Smell from Fridge)।
১. নুন (Salt) : নিত্য প্রয়োজীনয় জিনিসের তালিকায় শুরুতেই থাকে নুন। কারণ নুন ছাড়া কোনো রান্নাতেই স্বাদ পাওয়া যায় না। তবে এই নুন কিন্তু ফ্রিজের দুর্গন্ধ কাটাতেও ম্যাজিকের মত কাজ করতে পারে। কিভাবে? এর একটা পাত্রে বেশ কিছুটা জল নিয়ে নুন দিয়ে গরম করুন। তারপর সেই গরম নুন জলে একটা কাপড় ডুবিয়ে ফ্রিজকে ভালো করে পরিষ্কার করুন। তাহলেই দেখবেন গন্ধ উধাও হয়ে যাবে।
২. বেকিং সোডা (Baking Soda) : রান্নার কাজে বেকিং সোডা কম বেশি সবার বাড়িতেই ব্যবহার হয়ে থাকে। তবেই এই বেকিং সোডার সাথে সামান্য জল মিশিয়ে যদি কাপড়ে করে নিয়ে ফ্রিজ পরিষ্কার করা হয় তাহলে নিমেষে যেমন পরিষ্কার হবে তেমনি দুর্গন্ধও দূর হয়ে যাবে।
৩. পাতিলেবু (lemon) : দুপুরে ভাত খাওয়ার সময় পাতিলেবু অনেকেরই বেশ পছন্দের। তবে খাওয়া দাওয়া, রূপচৰ্চার পাশাপাশি ফ্রিজের গন্ধ দূর করতেও দারুন সাহায্য করে এই পাতিলেবু। এর জন্য একটা পাতিলেবু অর্ধেক করে কেটে ফ্রিজের এক কোণায় রেখে দিলেই হবে। তবে লেবু শুকিয়ে গেলে ৩ দিন পর পর সেটাকে পাল্টে দিতে হবে।
৪. ভিনিগার (Vinigar) : রান্নাঘরের আরেকটা বেশ কাজের জিনিস হল ভিনিগার। অনেকেই রান্নায় বা চিকেন ম্যারিনেট করার জন্য ভিনিগার ব্যবহার করেন। এই ভিনিগার একটা কাপে নিয়ে সেটাকে ফ্রিজের এক কোণায় রেখে দিয়েই দুর্গন্ধ দূর হয়ে যেতে পারে।
৫. কমলালেবুর খোসা (Orange Peel) : সিজেনে হোক বা অফ সিজেনে কমলালেবু আজকাল সর্বদাই বাজারে কিনতে পাওয়া যায়। এই কমলালেবুর খাওয়ার পর খোসা ফেলে না দিয়ে সেগুলোকে ফ্রিজের মধ্যে রয়েছে দিলে দুর্গন্ধ কমে যায়। তবে কিছুদিন পর খোসা শুকিয়ে গেলে পাল্টে ফেলতে হয়।
৬. কফি বিনস (Coffee Beans) : সবশেষে শুধু দুর্গন্ধ দূর নয় সাথে একটা ভালো গন্ধ পাওয়ার উপায়ও বলে দিয়ে যাই। চাইলে কফি বিনস একটা বেকিং পেপারের মধ্যে রেখে সেটাকে একরাত ফ্রিজে রেখে দিলেই পরদিন সকালে দুর্গন্ধ উধাও হয়ে যাবে। বদলে সুন্দর একটা গন্ধ পাওয়া যাবে।