জমে যাবে মহানবমীর দুপুরের খাওয়া দাওয়া, রইল বাড়িতেই কাশ্মীরি স্টাইলে মটন রান্নার রেসিপি
Partha
জমে যাবে মহানবমীর দুপুরের খাওয়া দাওয়া, রইল বাড়িতেই কাশ্মীরি স্টাইলে মটন রান্নার রেসিপি
বাঙালি খাদ্যরসিকদের পছন্দের তালিকায় মটন মানেই রাজকীয় খাওয়া দাওয়া। তাছাড়া দুর্গাপুজোর নবমী বানাই বাঙালির দুপুরের পাতে মটন মাস্ট। এদিকে বাড়িতে আলু দিয়ে মটনের ঝোল ...
সত্যিই মাটির মানুষ, সাধারণ মানুষের মত লাইন দিয়েই স্বর্ণ মন্দিরে পুজো দিলেন ‘পুষ্পা’ আল্লু অর্জুন
ভারতীয় দর্শকদের বিনোদনের কথা উঠলেই সবার আগে আসে সিনেমার নাম। আর সিনেমাকে কেন্দ্র করে বলিউড (Bollywood) থেকে সাউথ (South Films) এর মত একাধিক ইন্ডাস্ট্রি ...
মহাঅষ্টমীতে এলাহী ভুরিভোজ, বাড়িতেই বানান লুচির সাথে খাওয়র জন্য কাশ্মীরি আলুর দম, রইল রেসিপি
রান্না যাই হোক না কেন সারাদিনের খাবার সবথেকে কমন যেটা সেটা হল আলু। কমবেশি সব খাবারের সাথেই তরকারি চাই। আর তরকারিতে আলু না থাকলে ...
৪০০ বছর পুরোনো বাড়ি, ২০০ বছরের পুজো! দেশের বনেদি বাড়ির দুর্গাপুজোর কাহিনী শোনালেন অন্বেষা
সারাবছর ধরে যে চারটে দিনের জন্য অপেক্ষায় থাকে বাঙালি সেই দিন বর্তমানে এসেগেছে। গোটা বাংলার মানুষ মেতে উঠেছে দুর্গাপুজোয়। কোথাও থিম পুজো, কোথাও সাবেকি ...
সপ্তমীর শুরু হোক হেলদি টেস্টি খাবারে, রইল দুধ চিনি দিয়ে সেরা স্বাদের জলখাবার রান্নার রেসিপি
প্রতিদিন এক জলখাবার খেতে কারোরই ভালো লাগে না। তাই মাঝে মধ্যে জলখাবারে কিছু বৈচিত্র এলে বেশ ভালোই লাগে। আর পুজোর কটা দিন যদি একটু ...
১০০০ কোটি পেরোবেই, কেউ আটকাতে পারবে না! নতুন ছবিতে দর্শকদের বড় চমক দিতে চলেছেন আমির খান
বিগত কয়েক মাস বলিউড (Bollywood) ইন্ডাস্ট্রির জন্য একপ্রকার শনির দশার মত কেটেছে। যাদের ছবি রিলিজের আগে সুপারহিট হবে বলে ধারণা থাকত তাদের ছবি পড়েছে ...
মহাষষ্ঠীর দুপুরে মহাভোজ, নিরামিষ রান্নাও সবাই খাবে আঙ্গুল চেটে! রইল পনির মহারানী তৈরির রেসিপি
শনিবার দিন বেশিরভাগ বাঙালি বাড়িতেই চল নিরামিষ খাওয়ার। তবে নিরামিষ রান্নাতেও এমন কিছু পদ রয়েছে যেগুলো রান্না করতে করতেই জিভে জল চলে আসবে। তাছাড়া ...
মিঠাইকে টেক্কা দিতে পর্দায় আগমন ‘নাইটি বৌদি’র, নতুন সিরিয়াল নিয়ে আসছে স্যান্ডি সাহা
বাঙালি দর্শকদের পছন্দের সিরিয়ালের (Bengali Serial) সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করলে মিঠাই (Mithai) সিরিয়ালের নাম উঠে আসবেই। তবে বিগত কয়েক মাস ধরে কড়া চ্যালেঞ্জের মুখে মিঠাই! ...
উৎসবের দিনে হোক জমিয়ে খানা পিনা! আজই বানিয়ে ফেলুন সেরা স্বাদের পটল পাসিন্দা, রইল রেসিপি
পটল হল এমন একটা সবজি যেটা প্রায় সব বাড়িতেই আসে। আর চেনা সবজি কখনো ভাজা তো কখনো তরকারিতে খেয়েই থাকি আমার সকলে। একই রকমের ...
একবার খেলে ভুলবেন চপ সিঙ্গাড়ার স্বাদ! রইল চিঁড়ে আর ম্যাগি গিয়ে টেস্টি স্ন্যাকস তৈরির রেসিপি
বিকেল কিংবা সন্ধের চায়ের সাথে যদি কিছু মুখরোচক পাওয়া যায় তাহলে তো আর কথাই নেই। অনেকেই মুখরোচক বলতে চপ কিংবা সিঙ্গাড়ার কথা ভাববেন হয়তো। ...